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Le P’tit Challans

Bienvenue sur le site internet de votre restaurant Le P’tit Challans. Nous vous proposons une carte s’articulant principalement autour des produits de la mer, les produits du  terroir sont également mis en avant. Un menu renouvelé toutes les deux semaines afin de suivre les saisons au plus près.

Une cuisine alliant classique et inventivité. Retrouvez nous sur les réseaux sociaux, Facebook et Instagram.

Menu de saison

Janvier / Février 2024

Menu à26
Entrées

. Salade de crevettes, huile vierge aux agrumes, sommités de chou fleur et sésame noir
.Rillettes de hareng fumé à l'aneth et au fromage frais, toasts de pain aux graines
.Cassolette de patate douce, fondue d'oignons et chèvre rôti
Sugg: Tartare de saumon, gingembre et fruit de la passion (+3,00€)

Plats

. Poêlée de calamars aux carottes et céleri branche, sauce au paprika doux
. Filet de poisson selon arrivage, navets boule d'or sautés au beurre, crème aux zestes de citron vert
.Pavé de boeuf, poêlée de pommes de terre à la persillade, jus de viande aux baies roses (VBF)
Sugg: Filet de bar, écrasé de panais à la noix de muscade, beurre rôti à l'estragon (+3,00€)

Desserts

. Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé, glace du moment
.Carpaccio d'ananas rôties, crumble et glace noix de coco
.Mousse au chocolat, amandes effilées, piment d'Espelette
. Assiette de fromages de la maison Gilbert et sa boule de glace
Sugg: Assiette gourmande, farandole de nos trois desserts (+3,00€).

Formule entrée + plat OU plat + dessert 23,00€

Réserver

Horaires

  • Lundi : Fermé
  • Mardi :12h00 – 14h30 / 19h00 – 22h00
  • Mercredi :12h00 – 14h30/19h00 – 22h00
  • Jeudi :12h00 – 14h30/19h00 – 22h00
  • Vendredi :12h00 – 14h30/19h00 – 22h00
  • Samedi :12h00 – 14h30/19h00 – 22h00
  • Dimanche :Fermé
  • Le P’tit Challans
    16 rue Carnot
    85300 Challans
    Tél : 02 51 35 43 13