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Le P’tit Challans

Bienvenue sur le site internet de votre restaurant Le P’tit Challans. Nous vous proposons une carte s’articulant principalement autour des produits de la mer, les produits du  terroir sont également mis en avant. Un menu renouvelé toutes les deux semaines afin de suivre les saisons au plus près.

Une cuisine alliant classique et inventivité. Retrouvez nous sur les réseaux sociaux, Facebook et Instagram.

Menu de saison

Juillet / Août  2024

Menu à26
Entrées

. Salade de melon rôti et gaspacho au romarin, fêta et chips de jambon
. Antipasti de légumes et moules de bouchot prêtes à picorer
. Taboulé de gambas façon escabèche, olives vertes et tomates confites
Sugg: Carpaccio de saumon mariné à l’aneth et citronnelle, choux rouge au balsamique (+3,00€)

Plats

. Poêlée de calamars (ail fumé, salicornes, tomates coeur de boeuf, paprika)
. Filet de poisson selon arrivage, aubergines rôties, sauce noilly Prat et câpres
. Pavé de boeuf, écrasé de pommes de terre à l’estragon, jus de viande à la framboise
Sugg: Le poisson du Chef en croute d’herbes, crème fenouil au curry (+3,00€)

Desserts

. Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé, glace madeleine
. Biscuit sablé, crémeux à la vanille et fraises
. Mousse et crumble au chocolat noir, réduction de fruits rouges
. Assiette de fromages affinés et sa boule de glace
Sugg: Assiette gourmande (Brioche, sablé, mousse choco) (+3,00€)


Formule entrée + plat OU plat + dessert 23,00€

Réserver

Horaires

  • Lundi : Fermé
  • Mardi :12h00 – 14h30 / 19h00 – 22h00
  • Mercredi :12h00 – 14h30/19h00 – 22h00
  • Jeudi :12h00 – 14h30/19h00 – 22h00
  • Vendredi :12h00 – 14h30/19h00 – 22h00
  • Samedi :12h00 – 14h30/19h00 – 22h00
  • Dimanche :Fermé

**Horaires exceptionnels: fermé le 1er Mai**

  • Le P’tit Challans
    16 rue Carnot
    85300 Challans
    Tél : 02 51 35 43 13